多项选择题
成本册由准确记述每个菜点的(),并准确计算和标示其成本、毛利率、售价的成本卡组成。
A.主料 B.配料 C.调料 D.香料
多项选择题 ()不是英国人的饮食特点。
多项选择题 现在英国人的饮食习惯正朝着有益于健康的方向改变,主要表现为:(),多喝果汁及低脂肪牛奶。
多项选择题 印度人的口味特点是淡而清滑,主食是()。