判断题
HACCP计划应得到食品安全小组的批准,前提方案可不得到食品安全小组的批准
错误
判断题 在超出关键限值的条件下,生产的产品是潜在不安全产品
判断题 食品安全管理体系的文件必须由手册、程序、和记录组成
判断题 组织的食品安全方针应得到对其持续适宜性的评审