单项选择题
以下对川菜说法错误的是（）
A.取材广泛，善用麻辣B.以酸甜麻辣咸为基础口味C.有一菜一格，百菜百味之美誉D.善综合用味，收汁较淡
单项选择题 （）清鲜和醇，色香味形，无一不备。
单项选择题 宫廷菜至今有（）的历史
单项选择题 （）的食用器具别具一格，多采用小巧玲珑、古朴大方的大、中、小盖碗。
