单项选择题
营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()
A.氨基酸 B.维生素 C.矿物质 D.某些天然食品及其制品 E.植物化学物
单项选择题 食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是()
单项选择题 下列不属于食品强化目的的是()
单项选择题 食品强化就是()
单项选择题 公共营养监测的主要任务是()
单项选择题 公共营养密切结合生活实际,其研究对象是()