问答题
蒸发操作有何特点？
蒸发操作的特点：溶液沸点的升高；节约能源；物料本身的工艺特性。
问答题 强化传热的途径有哪些？
问答题 试述导热糸数、对流传热膜糸数、传热糸数的单位及物理意义？
问答题 何谓加热剂和冷却剂？举例说明之？
