判断题 任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据。

判断题 餐饮服务许可现场核查要求采用化学消毒的，至少设有 3 个专用水池。

判断题 食品安全管理员不必每年参加继续教育培训。