单项选择题
以下关于酿造白葡萄工艺的说法,错误的是()
A.在压榨和破碎阶段,严格控制下的氧气接触有利于酿造芳香型品种B.用较旧和较大的橡木桶酿造葡萄酒,仍然可以增加葡萄酒的复杂性C.科尔多和新世界霞多丽通常使用新的小橡木桶来赋予酒烤面包味D.搅桶的工艺尝被用来增加葡萄酒饱满圆润的口感
单项选择题 以下耐寒性最好的品种是()
单项选择题 以下那款酒是没有经过橡木桶发酵的?()
单项选择题 以下那种工艺作的酒会带有明显的蜂蜜和柑橘类果皮的香气?()