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01965食品标准与法规

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填空题

食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的()、()和(),具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者场所。生产加工食品需要特殊设备和场所的,应当符合()和()。

【参考答案】

生产设备;工艺装备;相关辅助设备;有关法律法规;技术规范规定的条件

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填空题 食品生产加工企业必须具备和持续满足保证产品质量安全的()和相应的()。

填空题 国家实行食品质量安全*市场准入制度。从事食品生产加工的企业,必须具备()的生产条件(以下简称“必备条件”),按规定程序获取()生产许可证(以下简称食品生产许可证),所生产加工的食品必须经检验合格并加印(贴)食品质量安全*市场准入标志后,方可出厂销售。

填空题 食品质量安全指标包括标准规定的()、()、()和()。

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