单项选择题
淀粉分为直链淀粉和支链淀粉两类，直链淀粉遇碘呈（），支链淀粉遇碘呈（）。
A.紫红色、蓝色B.橘红色、蓝绿色C.蓝色、紫红色D.蓝绿色、橘红色
单项选择题 曲块拆曲须（）。
单项选择题 拆曲时，平整成曲库内曲块操作要求（）。
单项选择题 拆曲进仓时，要求（）。
