单项选择题
制作包子馅时,为了锁住水分,可以()。
A.先加油B.先加盐C.先加酱油D.以上都不对
单项选择题 做馒头时,如果面团发酵不足,馒头会()。
单项选择题 制作肉夹馍时,卤肉的时间一般为()。
单项选择题 做面条时,为了防止面条断裂,可以在面粉中加入()。