问答题
根菜类蔬菜的生物学特性是什么？
（1）植物学特性①根都是深根性植物；根菾菜>胡萝卜>萝卜；②茎叶花果种子营养生长期为短缩茎，以2/5......
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问答题 韭菜软化的原理是什么？
问答题 简述春甘蓝的栽培要点。
填空题 芥子油的化学名称是（），龙须菜是（）的嫩梢，叶用芋是食用芋叶的（）。
