单项选择题
亚硝酸盐使人中毒的机理是()。
A、神经紊乱 B、使血红蛋白变成高铁血红蛋白 C、代谢紊乱 D、运动障碍
单项选择题 在日本,副溶血弧菌食物中毒占食物中毒第一位,主要是()。
单项选择题 蜡样芽抱杆菌引起的食物中毒属于()。
单项选择题 葡萄球菌主要产生(),引起人类的食物中毒。
单项选择题 沙门氏杆菌食物中毒的临床症状以()最为多见。
单项选择题 引起沙门氏杆菌食物中毒的食品主要以()占多数。