问答题
普通条形绿茶的外形审评应把握哪些要点?
普通条形绿茶的外形审评一般包括松紧、老嫩、整碎、净度、色泽等因子。松紧即看条索的紧结程度,凡细紧的,就表示原料嫩度和加工......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 列举几种细嫩烘青和细嫩炒青茶的茶名,并简要说明这两类茶的品质特点。
问答题 茶叶出口商检对大批量茶叶往往采用抽件取样法。现有1008箱茶叶,在这批茶叶中至少应抽取几箱?
问答题 试述西湖产区高档龙井茶的主要品质特征。