填空题
食用菌培养料中常用作碳源的材料有（）、（）稻草、玉米秸秆和麦秸等。
锯木屑；棉子壳
填空题 食用菌培养料中用作氮源的材料有（）、（）豆饼粉、棉籽饼粉、蚕蛹粉以及禽畜粪等。
单项选择题 香菇菌袋转色时应促使表面菌丝发生的改变为（）
单项选择题 下列食用菌栽培时必须覆土的是（）
