判断题 南宋嘉定十年十二月初九(1217年1月7日)立嘉定县，上海地区始有两个独立行政区划。()

判断题 上海常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，品味咸中带甜，油而不腻。()

判断题 1914年，江苏省划分为沪海等5道，其中沪海道驻上海县，辖今属上海市的上海、松江、南汇、青浦、奉贤、金山、川沙、嘉定、宝山、崇明等县以及今属江苏省的海门市。()