单项选择题
下列不是用来评价油脂酸败的指标是（）
A.酸价 B.过氧化值 C.羰基价 D.丙二醛 E.苯并（a）芘
单项选择题 下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的（）
单项选择题 不符合炭疽病现场处理原则的是（）
单项选择题 残留有机氯农药最多的食品是（）
单项选择题 下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性（）
单项选择题 我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过（）
