多项选择题
关于霉变谷物引起的食物中毒，下列说法正确的有（）。
A.中毒食品为赤霉病麦、霉变小麦、霉变玉米等B.赤霉病麦食物中毒多发生在5~7月份C.霉变小麦和霉变玉米食物中毒可发生在任何季节D.潜伏期一般0.5~2小时E.致病因子为镰刀菌素
多项选择题 霉变谷物中呕吐毒素食物中毒可出现下列哪些表现（）？
多项选择题 肉毒毒素食物中毒病人可出现的对称性脑神经受损症状包括（）。
多项选择题 下列细菌性食物中毒在青壮年较多发的包括（）。
