单项选择题
对于Beerenauslese描述最接近的是()
A.晚摘酒,拥有比同一产区Kabinett更浓郁的味道和饱满的酒体B.逐串精选酒,从额外成熟期的葡萄串中挑选出来的葡萄C.葡萄酒用逐粒选择葡萄的方式酿造,葡萄因贵腐菌作用而变为“干状”D.葡萄酒选自感染了贵腐菌的葡萄浓缩而成的葡萄串或葡萄果实酿造而成
单项选择题 关于Zinfandel描述不正确的是()
单项选择题 如果因瓶塞问题导致葡萄酒和氧气有非预期接触,以下正确的是()(1)葡萄酒会呈现较深色泽(2)可能会出现蜂蜜、焦糖和咖啡的香气(3)会造成葡萄酒氧化(4)颜色会比平时有更多的棕色
单项选择题 关于热损害描述正确的是()