判断题
平桥豆腐绝在两条:一是用鲫鱼脑和鸡汤调味,普天之下,只此一家,姑且不论汤口如何,能想到这一点已是匪夷所思、鬼斧神工。
正确
判断题 平桥最出名的莫过于入选过满汉全席的佳肴——平桥豆腐。
判断题 著名文学大师、《西游记》作者吴承恩就曾写作过《平河桥》一诗。
判断题 平桥是淮安区东端的一个镇,西傍京杭大运河,有上千年的建镇历史,名列江苏百家名镇。