填空题 单位质量的（）温度升高或降低1摄氏度所吸收或放出的热量叫物质的（）单位是（）。

填空题 蒸发只在液体的表面上进行，而（）在液体内 部进行。

填空题 物质有三态，即（）、（）、（）。