单项选择题
烹调讲究“一菜一格,百菜百味”,“配色和谐,讲究造型”、“镂雕工艺独到”的菜系依次是()。
A.四川菜系、上海菜系,江苏菜系 B.江苏菜系、上海菜系,四川菜系 C.上海菜系,四川菜系,江苏菜系 D.四川菜系,江苏菜系,上海菜系
单项选择题 徽菜发端于()。
单项选择题 下面()菜是粤菜。
单项选择题 下列()是苏菜的代表地区.。