单项选择题
防止食品氧化变色的抗氧化剂是（）
A、丁基茴香醚 B、二丁基羟基甲苯 C、生育酚 D、茶多酚
单项选择题 大豆多肽是以下哪种食物成分的水解产物（）
单项选择题 营养配餐的理论依据是（）
单项选择题 肝性脑病病人营养治疗应注意摄入（）
