单项选择题 在喷淋冷却连续灭菌中，培养基通过（）保温。

单项选择题 在诱变育种时，诱变剂的剂量应选择（）。

单项选择题 液体培养基中不含有的成分是（）。

单项选择题 工业生产中的菌种选育主要采用（）方法。

单项选择题 分批灭菌的操作错误的是（）。

多项选择题 发酵级数确定的依据有（）。

多项选择题 发酵早期染耐热芽孢杆菌可能的原因是（）。

多项选择题 原生质体融合的一般步骤主要有（）。

多项选择题 发酵工业废渣堆肥化处理过程中应满足的处理条件有（）。

多项选择题 微生物好氧发酵产品包括（）。

判断题 碱水煮罐所用的碱浓度应<1mol/L。（）

判断题 生长因子通常不需要单独添加，因为天然原料中富含生长因子。（）

判断题 无菌试验中所用的培养液或平板，保存并观察至本罐批放罐后即可弃去。（）

判断题 自然选育的主要用途是用于优良生产菌株的保存。（）

判断题 微生物代谢产物发酵次级代谢产物中数量最多的是毒素。（）

判断题 实罐灭菌冷却时，需通入无菌空气保压的目的是防止染菌。（）

判断题 葡萄糖效应是由于培养基中速效碳源的浓度过低引起的。（）

判断题 发酵培养基中使用高浓度的淀粉时，灭菌前需加入糖化酶糖化。（）

问答题 有学者认为，要培养学生的创新精神和创新能力，就必须转变当前课程中以知识为中心的倾向，摒弃知识中心的课程观，课程的设计与实施必须以广泛的社会问题为中心，通过培养学生的批判意识和批判能力，培养其创新能力。谈谈你对这个观点的看法。

问答题 试论述中国漫画是如何活用传统艺术精粹的。