单项选择题 某品牌火腿标签中食品添加剂一项包括食用香精、三聚磷酸钠、卡拉胶、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、红曲红、瓜尔胶、谷氨酸钠、乳酸链球菌素、亚硝酸钠，其中属于防腐剂的有（）

单项选择题 未规定最大使用量的食品添加剂是（）

单项选择题 对漂白剂描述正确的是（）

单项选择题 对抗坏血酸类添加剂描述正确的是（）

单项选择题 对酸度调节剂描述错误的是（）