问答题 写出传热总系数K的计算公式以及对于间歇发酵，发酵罐罐数的计算公式。

问答题 写出罐体高度、底、盖高度和罐径的尺寸关系以及冷却水耗量的计算公式。

问答题 写出发酵罐全容积的计算公式以及带有锥形底、盖的圆柱形发酵罐全容积的计算公式。