单项选择题 红茶的呈味物质，茶红素是茶汤（）的主体物质。

单项选择题 乌龙茶茶汤色泽变化主要是（）、茶黄素和茶多酚。

单项选择题 茶艺师要主动（），及时向部门领导汇报有建议性意见和建议。