多项选择题
自制原材料成本由()构成。
A、耗用原材料的成本 B、人工费用 C、其他费用 D、往返运杂费
多项选择题 原材料按其在餐饮产品中所起的作用可分为粮食类、()。
多项选择题 餐饮业的原材料包括()。
多项选择题 旅游经营业务的营业成本包括()。