单项选择题 从发酵桶取出的葡萄酒酒液，放入木桶储存一段时间，这个程序称为（）。

单项选择题 香槟酒多伴于（）类菜肴，用香槟酒调制的汁使该类菜肴更加美味可口。

单项选择题 苏格兰威士忌遵循传统制法，配制需要经过（）道工序。