单项选择题
()是有效地调动饭店各部门和员工积极性的一种现代化管理方法。
A.职工代表大会B.经济责任制C.岗位责任制D.员工手册
单项选择题 总经理各项职责的行使,是以总经理的()作为保证的。
单项选择题 管理层在饭店中起着()的作用。
单项选择题 营业部门直接从事接待服务工作,通常直接为饭店创造利润,因此也被称为()。