单项选择题
制备炼乳感官评鉴样品时,需要经()准备。
A.37℃保温20dB.37℃保温10dC.37℃保温5dD.37℃保温2d
单项选择题 下列不属于搅拌型酸牛乳常见的组织状态异常现象是()
单项选择题 下列不属于凝固型酸牛乳常见的组织状态异常现象是()
单项选择题 下列不属于灭菌调味乳常见的组织状态异常现象是()