单项选择题
以下关于冷冻原材料描述有误的是（）。
A.冷冻食品原料不宜反复解冻、冷冻 B.自然解冻时应合理防护，避免受到污染 C.解冻后的食品原料未用完的部分应放回冷冻存放 D.冬天使用温水加速解冻
单项选择题 以下关于操作现场说法错误的是（）
单项选择题 馅料冷藏不得超过（）小时。
单项选择题 严禁食用腌制时间在（）天内的腌制菜。
