单项选择题
T骨牛扒是一块由脊骨和()等构成的大块牛扒。
A.脊肉 B.里脊肉 C.脊肉、腰子 D.脊肉、里脊肉
单项选择题 麦的()主要由纤维素组成,没有食用价值。
单项选择题 以善恶为评价标准的是()
单项选择题 下列()不是烹饪从业人员必须具备的道德品质。