单项选择题
关于蛋糕的形态分类，下面说法错误的是（）
A.被子蛋糕B.片状蛋糕C.卷筒蛋糕D.柿子面包
单项选择题 关于海绵蛋糕的膨松原理，下面说法错误的是（）
单项选择题 酥食类点心以及烹制菜肴时常用的（）等均是添加油脂后制成的。
单项选择题 下列关于水果塔的制作方法的表述错误的是（）
