black

初级中式烹调师

登录

单项选择题

腌腊制品的加工要求是:控制好食盐的浓度、腌制()、肉的品种及形状。

A.时间
B.口味
C.色泽
D.质量

相关考题

单项选择题 澄粉是()淀粉制成的。

单项选择题 下列为跟碟调味法的菜肴是()。

单项选择题 ()又称生育酚,具有预防衰老和抗氧化的生理功能。

All Rights Reserved 版权所有©在线考试题库网(zxkao.com)

备案号:湘ICP备14005140号-7

经营许可证号:湘B2-20140064