多项选择题
影响发酵温度变化的因素中，产热因素为（）.
A.生物热 B.搅拌热 C.蒸发热 D.辐射热
多项选择题 发酵液溶解氧浓度的控制可从（）两法面考虑
多项选择题 溶氧浓度对发酵的主要影响是（）
多项选择题 菌体浓度对发酵的影响主要表现在（）
