单项选择题
掌握客情变化，并根据当天任务安排员工的职责属于（）
A.餐饮部经理B.餐厅经理C.餐厅助理经理D.餐厅服务领班
单项选择题 加大了餐饮产品销售困难的是餐饮服务效用上的（）
单项选择题 发明冷盘手推车的是（）
单项选择题 餐巾花要做到折裥的间距相等，控制间距要使用（）
