单项选择题
厨房设施布局总的要求是布局要(),要满足工艺的需要。
A、方便 B、合理 C、符合卫生要求 D、符合技术要求
单项选择题 在厨房中科学地组织生产,是搞好()工作的关键。
单项选择题 厨房生产定额主要是生产人员的生产()。
单项选择题 人体所消耗的能量,主要的是()消耗的能量所占比重较大。