多项选择题
饭店外包经营的好处有()。
A.降低成本与风险B.提高效率C.充分发挥自身核心竞争力D.增强饭店对环境的迅速应变能力E.有利于统一营销
多项选择题 某饭店的顾客调查显示,该饭店的前厅服务气氛满意度较低。要改变这一状况,该饭店应着重抓好()等环节。
多项选择题 为了充分发挥前厅客户档案的作用,前厅客户档案管理必须做好()等工作。
多项选择题 餐厅服务的要求,可以用()来概括。
单项选择题 对于饭店设备的使用,使用部门应当做到“三好”要求,下列不属于“三好”要求的是()。
单项选择题 某饭店为了节约成本,购买了一台二手锅炉。但是,使用不到一年锅炉就出现了故障。在专业公司维修时,该饭店得知这种型号的锅炉在三年前已经停产。市场上找不到零配件。维修公司建议饭店更新锅炉设备。由此可知,在采购锅炉设备该饭店没有考虑到设备的()。