单项选择题
被称为中性脂肪的是（）。
A.乳糜微粒 B.三酰甘油 C.胆固醇 D.高密度脂蛋白（HDL） E.极低密度脂蛋白（VLDL）
单项选择题 可转变为维生素D的是（）。
单项选择题 可转化为类固醇激素的是（）。
单项选择题 目前确定的最基本必需脂肪酸是（）。
单项选择题 必需脂肪酸指的是（）。
单项选择题 磷脂的主要生理功能是（）。
