问答题
食用香料有哪些特殊性？如何分类？
特殊性：（1）要考虑味觉上的调和；（2）没有幻想型，一般只是仿照、再现天然型；（3）......
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问答题 香精（调和香料）的组成是什么？
问答题 什么是单离香料？其制备方法有哪些？
问答题 荧光增白剂的主要种类有哪些？
