问答题
种子罐和发酵罐发现染菌后的处理。
种子罐染菌后都不能往下道工序移种,要及时用高压蒸汽直接灭菌后经过滤处理。发酵罐染菌的处理:发酵罐前期染菌,污......
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问答题 发酵过程中染菌的判断与检查。