问答题
豆渣颜色是否与品质有关?
如果原料没变,而豆渣颜色改变,则说明豆渣成分也发生了改变。干燥豆渣呈淡褐色,豆渣颜色太深或有焦味可能加热过度所致。
问答题 米如何分类?
问答题 如何判断啤酒糟的品质?
问答题 啤酒糟的营养成分有哪些?