多项选择题
判定理发店、美容店中理发用具消毒效果的微生物指标为()。
A.大肠菌群 B.乙型肝炎表面抗原 C.痢疾杆菌 D.金黄色葡萄球菌 E.细菌总数
多项选择题 HACCP系统控制指标可以分为()。