判断题 ATP检测作用：检测物体表面的总菌数，立即告知物体表面的洁净度状况。

判断题 感官檢查主要用肉眼观察、表面嗅觉检查、触摸检查。

判断题 感官检查是对清洁效果的一种物理性确认，主要用肉眼观察、表面嗅觉检查、触摸检查。