填空题
维生素B1所引起的干性脚气病以()症状为主。
多发性神经炎
填空题 脂溶性维生素中可少量通过乳腺的是()、()。
填空题 鱼类脂肪中含有(),具有降低血脂、预防动脉粥样硬化的作用。
填空题 谷类食品含蛋白质()%。