填空题
酸催化水解的难易与苷键原子的碱度,即苷原子的()以及其()有密切关系。
电子云密度;空间环境
填空题 苷类分子的极性一般随着糖基数目的()而()。
填空题 苷具有旋光性,多数呈()。苷水解,由于生成糖,因而使混合物呈()。
填空题 根据苷在生物体内是原生的还是次生的可将苷分为()和()。