单项选择题
需要测定锑的食具容器是()。
A.搪瓷制食具容器 B.陶瓷制食具容器 C.不锈钢制食具容器 D.铝制食具容器 E.三聚氰胺树脂制的食具容器
单项选择题 符合食品感官检查的光线条件是()。
单项选择题 在酸性溶液中,二价汞离子与二硫腙生成的二硫腙汞络合物的颜色为()。
单项选择题 往碘化物溶液中加入氯和四氯化碳,并振荡之,产生的颜色是()。
单项选择题 进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方法有所不同,对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,其采样方法应为()。
单项选择题 在水质检验中,不是常用的络合剂或螯合剂有()。