单项选择题
大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是（）
A.赖氨酸 B.苏氨酸 C.蛋氨酸 D.亮氨酸 E.异亮氨酸
单项选择题 食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量（kcal）分别为（）
单项选择题 该地最可能是（）
单项选择题 蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了（）
单项选择题 蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）
单项选择题 下列食物中，含铁丰富的是（）
