单项选择题
茶叶中哪种物质的含量随存放时间增加而显著增加，可用于判断茶叶的新旧（）
A.茶多酚B.咖啡因C.茶氨酸D.茶黄素氧化物
单项选择题 在进行茶叶香气评定时，哪种方法常用于捕捉和描述茶叶的香气特征（）
单项选择题 下列哪种茶叶通常具有鲜爽甘甜的滋味（）
单项选择题 茶叶水分含量测定的主要目的是什么（）
