单项选择题
测量酒度前,应用()润洗量筒、酒度计、温度计。
A.纯净水B.待测基酒C.食用酒精D.不用清洗
单项选择题 尝评员采用()对各酒样进行感官鉴评定级(分类)。
单项选择题 ()不属于白酒品评时主要使用的人体感觉器官。
单项选择题 白酒品评的作用就是通过()对白酒质量进行评估。